De tajine en couscous van Marokko

Kleine gerechten

Wortelen tapenade     € 4,50

Barba en bulgur            €8,50
Bietensalade, bulgur, feta 

Bastillah bel ghodari     €8,00
Filodeeg gevuld met groenten,  

Bastillah bel dajaaj        €8,00
Filodeeg met kip, ei, noten en kaneel

 

Tajine gerechten. Deze kunnen met 

rijst of couscous besteld worden

Supplement € 5,00 

Tajine Vegetarisch       € 15,00

Pompoen, worteltjes, courget, gekonfijte uiensaus

Tajine Kippendijen       € 16,00

Aardappelen, erwten, wortelen

Tajine runderpoulet      € 17,50
Aardappelen, Worteltjes, sperziebonen, kikkererwten

Tajine lambout.             € 22,00

Pruimen, Abricoze en Amandelen 

Tajine Zalmfilet             €18,00
 Tomatensaus, paprika, aardappelen, wortelen

Couscous Merguez        € 15,00

Groenten, Safraan

Couscous vegetarisch    € 13,00         

Couscous Zalmfilet         €17,00
 Charmoula, groenten

 

Buffetten

zijn vanaf 20 personen en  deze kunt u zelf samenstellen . door een combinatie van bovenstaande gerechten.

Alle Buffeten worden met Bulgur, Couscous of Safraan rijst aangeboden, wenst u extra gerecht wordt € 3,50 pp gerekend.

 

(Diverse mini hapjes)   Los bij te bestellen 

  • Kip briouats.                   €3,80 pst
  • Mini visbatillah.              €3,95 pst
  • Harira.                             €3,00 pst
  • kipspisjes                         €1,75 pst
  • kalfspies                           €1,90 pst
  • groenten spiesjes           €1,50 pst
  • Mini loempia's                 €1,50 pst
  • Garnalen spiesjes           €3,00 pst
  • Torpedo's in bekers.       €3,00 pst

Vlees en kipgerechten kunnen vervangen worden door vegetarische gerechten

Wanneer u wenst gebruik te maken van onze couvers, en  au bainmarie rekennen wij € 2,20 per couvert voor de afwas,

Bent u niet zo  Bekend met  de Marrokkanse keuken en wilt u liever even komen proeven van tevoren? Dat kan Maak een afspraak en wij helpen u graag verder. 

Openingstijden

Uitsluitend op afspraak